Ons vlees

Lekkerder, malser en... je weet waar het vandaan komt!

Op bestelling is er ook lamsvlees, kalfsvlees en wild verkrijgbaar.


Porc D'or

Ons gehele assortiment varkensvlees komt van Porc D'or.

De varkens zijn grootgebracht op het familie bedrijf als waar ze geboren zijn. Dit is goed voor de biggen, want vervoer zorgt voor stress bij de dieren. Dit is altijd terug te proeven in het vlees. Het natuurlijke gedrag van een varken proberen we zoveel mogelijk in stand te houden en te stimuleren, de zeugen houden we in groepshuisvesting, de biggen blijven in groepen bij elkaar zodat we voorkomen dat er onderling niet continu bepaald hoeft te worden wie de leider in de groep is. Ook de voeding speelt een grote rol. Door de juiste voeding wordt het varkensvlees ietsje vetter, wat de smaak bevordert en het vlees malser maakt.

De varkenshouders zijn uitsluitend gevestigd in Noord en Oost Nederland. We kennen de varkenshouders persoonlijk en komen regelmatig bij hen over de vloer of beter bij hen in de stal. Het zijn familie bedrijven die veelal jaren ervaring hebben en ze worden bijgestaan door een aantal specialisten ieder op hun eigen vakgebied. Het welzijn voor de dieren staat erg hoog in het vaandel.

✔ Respect voor dier en milieu ✔ Duurzaam ✔ Mals

Lees meer op www.porcdor.nl.


Boeuf D'or

Ons gehele assortiment rundvlees komt van Boeuf D'or.

Het rundvlees komt hoofdzakelijk van de rassen Blonde d’Aquitaine en Limousin. De missie van de vleesveehouders is om met ontzettend veel vakmanschap, dierenliefde, ruime huisvesting en vooral goede voeding onze Boeuf D’Or runderen een zo goed mogelijk leven te geven. De runderen worden gevoerd met kruidig hooi, granen, mais, tarwe en gerst, uit de regio. Dit geeft het Boeuf D’Or rundvlees de unieke smaak en excellente malsheid.

✔ Rijk van smaak ✔ Botermals ✔ Perfect van kleur

Lees meer op www.boeufdor.nl.


Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.